正宗海蛎煎的做法

时间:2024-10-17 21:51:49

1、将海蛎泡盐水去除掉身上的杂质。

正宗海蛎煎的做法

2、把辅料中的葱、蒜、姜切碎,放一边备用。

正宗海蛎煎的做法

3、海蛎清洗干净后,放入备用的葱碎,倒入盐和料酒腌40分钟。

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4、加入适量的地瓜粉搅拌均匀。

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5、锅烧热后,放入葱白姜蒜爆香。

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6、倒入海蛎。

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7、煎至金黄倒入打散的鸡蛋。

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8、起锅装盘,完成。

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