1、呵护心脏健康的5大饮食习惯心脏对于人体是非常重要的,其实守护心脏的健康是非常简单的,只要平时养成良好的生活习惯就可以了哦!生活中最好的办法就是从饮食入手,好的饮食习惯对于心脏健康是非常好的哦!那么一起和小编来看看有利于心脏健康的饮食习惯有哪些吧很多人不惜买各种昂贵的营养品保健品增加免疫力,但事实上选对护心饮食才是最重要的,毕竟心脑血管是多数人都会得的病。1.减少肉食美国莫瑞州立大学营养学教授和注册营养师杰弗里·弗莱姆博士表示,心脏病饮食最关键的一点是减少肉食摄入量。动物食品与饱和脂肪总是相伴而行。心脏病患者应尽量少吃肉类(特别是肥肉)食品及动物内脏等高脂肪高胆固醇食物。脂肪摄入过多容易导致肥胖症、高血脂和动脉硬化。而胆固醇摄入过多会增加冠心病、脂肪肝和高血脂等疾病。建议:少吃肥肉、奶油、黄油等高脂食物,少吃动物肝脏、脑和鱼子等高胆固醇食物;多吃豆类食品,黄豆中富含的卵磷脂和无机盐有助于防治冠心病。
2、限制有害脂肪美国克利夫兰诊所心脏病预防与康复项目负责人梅丽莎·奥尔森博士表示,心脏病患者在购买食物前应认真阅读食品标签。如果一份食物饱和脂肪超过2克,那么就会有害心脏健康。另外,应避免每100可热量中反式脂肪超过1克的食物。很多包装零食都不达标,其中包括烘焙零食、曲奇饼干和薯片等。
3、多吃素食心脏病患者的一大共性是,很多人多年来饱和脂肪摄入过多,而蔬菜水果摄入不足。新鲜果蔬及豆类富含多种维生素、微量元素、抗氧化剂和膳食纤维,有助于降低高血压,保护心血管。膳食纤维有助于减少体内胆固醇生成,降低冠心病危险。富含纤维素的素食很多,比如,芹菜、韭菜、梅干菜、竹笋、黄豆、燕麦等等。研究发现,每天摄入26克纤维素可降低女性心脏病危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。
4、保持健康体重一项涉及近3000名男性的研究发现,身体质量指数(BMI)在25-29之间(体重超标)的男性,三年内罹患心脏病危险比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心脏病危险更大,BMI大于33的男性,心脏病危险增加244%。因此,控制饮食,积极锻炼,适当减肥,保持健康体重,有利于降低心脏病危险。
5、用其他蛋白质替代红肉奥尔森博士表示,红肉中饱和脂肪含量尤其高。为了减少饱和脂肪摄入量,应少吃牛排等红肉,或者以鸡肉或鱼肉取代红肉,从长计议更有助于保护心脏。新鲜蔬果含有大量纤维素、矿物质、维生素及抗氧化物,可以降低胆固醇、防止血液凝结,达到保护心血管的效果。食物纤维像是血管清道夫, 不仅可以吸附脂肪和有毒物质,藉由粪便排出体外,还可以减少肝脏里HMG-COA辅梅的活性,抑制肝脏和其他组织合成胆固醇。
6、菠菜富含叶酸、铁质及微量元素。叶酸可以降低25%同半胱胺酸指标,一种心脏病风险指数,愈高表示心脏病发后死亡率增加)。铁和微量元素可以补血。
7、洋葱洋葱是极少数含有前列腺素的蔬菜,前列腺素可以扩张、软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血液流量,促进引起血压升高的钠离子排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。