1、姜洗净,切片
2、贻贝加一勺淀粉仔细搓洗干净
3、将贻贝的外触须与小贝类去掉
4、将贻贝,姜片一同倒入锅里,加上适量清水
5、大火煮至所有贻贝煮自动开口子,盛出
6、食用的时候,将贝肉里面的内触须去掉即可