对于许多上班族和学生而言,早晨能吃上一个鸡蛋,无疑是补充能量的好方式。众所周知鸡蛋是一种方便廉价的营养食品,在吃法上想要简单和营养并存,推荐的方法是水煮。今天给大家介绍的一种方法特别适合学生和租房一族——用美的电水壶来煮白煮蛋,这个方法既方便又省时,特别适合宿舍或者家里厨具不齐的学生和租房一族。
需要提醒大家的是,这个方法最好用室温下的鸡蛋,从冰箱拿出来的鸡蛋煮之前最好提前从冰箱里取出来,让鸡蛋稍微回温再煮。否则容易出现爆蛋的情况。将鸡蛋放入电热水壶中注入清水,按下煮开水的键,然后可以去刷牙洗脸,化妆打扮等等,一切准备完毕,鸡蛋已经煮熟。
具体步骤如下:
材料:鸡蛋(室温)、清水
做法:
1.首先将新鲜鸡蛋洗干净;
2.放入电热水壶中,加入清水;
3.清水一定要没过鸡蛋;
4.盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟
5.时间到了,取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降。