1、生花生泡水半小时左右先泡发开,芹菜切斜刀焯水放凉水中晾凉。
2、锅中放水,放入泡好的生花生,把配料全放进去,大火烧开后,小火炖熟。炖煮时间取决于花生的多少和水量的多少,觉得差不多了尝一下即可。
3、花生熟烂后放入焯水后的芹菜,小火继续煮一分钟左右让其入味。关火,泡两小时继续入味。
4、盛盘喽。
1、生花生泡水半小时左右先泡发开,芹菜切斜刀焯水放凉水中晾凉。
2、锅中放水,放入泡好的生花生,把配料全放进去,大火烧开后,小火炖熟。炖煮时间取决于花生的多少和水量的多少,觉得差不多了尝一下即可。
3、花生熟烂后放入焯水后的芹菜,小火继续煮一分钟左右让其入味。关火,泡两小时继续入味。
4、盛盘喽。