榨菜杂蔬蛋炒饭

时间:2024-11-08 02:44:35

1、芹菜、豆干和榨菜切小粒。

榨菜杂蔬蛋炒饭

2、姜蒜切成末,葱切粒。

榨菜杂蔬蛋炒饭

3、鸡蛋打入碗里,滴两滴醋( 去腥)打散。

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4、盛出米饭。

榨菜杂蔬蛋炒饭

5、起锅加入油,油热加入姜、芹菜和榨菜翻炒香。

榨菜杂蔬蛋炒饭

6、加入剩下的配菜翻炒匀。

榨菜杂蔬蛋炒饭

7、将蛋液倒入。

榨菜杂蔬蛋炒饭

8、蛋液凝固后加入米饭翻炒匀,加入生抽和醋翻炒匀既可。

榨菜杂蔬蛋炒饭

9、炒好的饭。

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10、装碗的饭。

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