1、咸菜切碎，鸡肉切粒，葱切好，青蒜切粒。
2、豌豆备好
3、油热后，放入鸡肉翻炒，取出备用
4、爆香青蒜
5、放入咸菜翻炒
6、放入豌豆
7、盖上盖子煮开
8、放入炒好的鸡肉
9、放入葱花
10、加盐调味出锅
