1、猪肉用料理机打成肉末,加姜和葱末,再加上酱油,鸡精等拌匀成馅。
2、取一块饺子皮 ,放入馅料。
3、捏成饺子形状。
4、做好所有的饺子。
5、锅加水,加入油和姜末煮开,放入饺子。
6、再放入青菜同煮,加上盐和鸡精调味煮熟。
7、盛碗。