家常拍黄瓜怎么做

时间:2024-10-29 17:15:04

1、首先将黄瓜用刀拍碎切断,切好放入盆里。

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2、盆中放适量盐晃匀腌制下。

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3、剥好蒜瓣,一样用刀拍碎,稍微剁几下,然后将香菜切段备用。

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4、黄瓜腌制的差不多后滤水,然后放入蒜粒,倒入适量香油、醋、白糖和一点生抽搅拌均匀,加入切好的香菜拌匀,洒下白芝麻即可上桌。

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