1、先将鸡蛋打到碗里,然后搅散。
2、将葱花切细。
3、将细葱花撒到鸡蛋液里,放一点点营养盐,搅和均匀。
4、倒点面粉进去,搅匀。
5、热锅后,倒花生油,七八成熟时,将鸡蛋葱花面糊转圈倒入锅中。端起锅来轻晃,使之厚薄均匀。
6、待凝固成型后,端起锅将其颠翻过来,加熟另一面。
7、鸡蛋葱油饼很容易熟,分分钟就可以出锅了。闻闻,嗯~香。
1、先将鸡蛋打到碗里,然后搅散。
2、将葱花切细。
3、将细葱花撒到鸡蛋液里,放一点点营养盐,搅和均匀。
4、倒点面粉进去,搅匀。
5、热锅后,倒花生油,七八成熟时,将鸡蛋葱花面糊转圈倒入锅中。端起锅来轻晃,使之厚薄均匀。
6、待凝固成型后,端起锅将其颠翻过来,加熟另一面。
7、鸡蛋葱油饼很容易熟,分分钟就可以出锅了。闻闻,嗯~香。