1、把虾洗干净控水放碗里备用,因为太小个了,可以不剪它的胡须,炒一下就没有了的。
2、萝卜太大个了,所以只用了半个,切成丝,放在盘子里备用。
3、准备好配料,葱姜蒜都处理好放在碟子里。
4、烧热锅加油,爆香姜蒜。
5、把虾放进去炒。
6、要大火炒啊,看到色变了,身子弓起来了就可以了。
7、铲在盘子里面备用。
8、再把萝卜放进去炒,也要大火炒呢,萝卜炒会炒出水分来的。
9、加葱,加盐,鸡精,淀粉水,稍炒一下就好,收汁关火。
10、撒上香菜,上桌,完工。
1、把虾洗干净控水放碗里备用,因为太小个了,可以不剪它的胡须,炒一下就没有了的。
2、萝卜太大个了,所以只用了半个,切成丝,放在盘子里备用。
3、准备好配料,葱姜蒜都处理好放在碟子里。
4、烧热锅加油,爆香姜蒜。
5、把虾放进去炒。
6、要大火炒啊,看到色变了,身子弓起来了就可以了。
7、铲在盘子里面备用。
8、再把萝卜放进去炒,也要大火炒呢,萝卜炒会炒出水分来的。
9、加葱,加盐,鸡精,淀粉水,稍炒一下就好,收汁关火。
10、撒上香菜,上桌,完工。