1、韭菜洗净,切碎
2、鸡蛋三个,打到韭菜里
3、加盐适量
4、充分搅匀
5、锅里放油,油热后,倒入韭菜鸡蛋液
6、减小火力或锅底离开火,免得糊锅,这是就要看你的感觉,翻勺,看看多好
7、在等待2-3分钟,出锅。是不是很漂亮。关键是好吃。您试试。