带你做双豆花生扇骨汤

时间:2024-10-26 15:16:06

1、准备好材料

带你做双豆花生扇骨汤

2、将花生、黄豆和眉豆放到碗里加水浸泡1个小时,陈皮也可浸泡一段时间

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3、猪骨洗净放入凉水中,大火煮开沸滚1~2分钟,煮出血水后捞出来沥干水待用

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4、将处理好的猪骨、陈皮和姜片放进汤锅里

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5、倒进浸泡好的花生、黄豆和眉豆

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6、放入适量清水。(水量:大约2L左右)盖上盖子,大火沸腾后转小火煲1.5小时

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7、关火前加入适量的食盐调味即可。

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