1、牛肉切片洗净,水分箜干
2、大蒜剥皮,切片
3、电饼档开到中火,放入黄油
4、待油热后,放入洗好的牛排和葱蒜
5、牛肉表面有肉汁的时候,撒入适量盐,黑胡椒粉,大喜大牛肉粉,翻面继续煎;如有蔬菜的时候可以一起煎
6、煎好装盘即可