1、莜面粉放入120g沸水中,揉匀。
2、揉至光滑的面团,分成2.5g/个。
3、借助寿司帘,做成猫耳朵。
4、放入锅内,蒸熟。
5、锅内倒入食用油,加入冬阴功酱料包和椰浆,搅拌均匀。
6、倒入300g沸水,煮沸。
7、加入猴头菇和虾仁,煮熟。