1、黄豆提前泡发煮熟速冻的,一次可以多煮点,下班做饭方便省时一些。热锅热油,下黄豆一盘。
2、大火翻炒。
3、花椒油1匙,增加麻的味道。
4、放入切断的美人椒。
5、大火继续翻炒2分钟。
6、最后放盐和黄豆酱调味即可。