食补养生西兰花火腿鸡蛋卷的做法

1、西兰花只要花不要茎，洗净。

2、切碎。

3、火腿肠切小丁。

4、切好的西兰花火腿放入碗中。

5、打入三个鸡蛋。

6、放盐和蚝油。

7、卷成一条。切段即可。（也可以切成大块夹在面包片中间做三明治）