1、把所有的材料混合好。
2、将面团连续揉8分钟左右,让面团吸收一些能量。
3、盖上保鲜膜,醒发半小时(醒发至面团变大两倍,拉起来有橡皮泥的感觉
4、把面团揉成相等的小圆圈,面团相互靠近(离锅越近,面团越烂衣茫庥好看)。切记在盘子底部涂上润滑脂,否则很容易粘在盘子上。
5、再打一个鸡蛋,把蛋清和蛋黄打匀,在蛋液中放一个小圆圈“洗澡”,让面团粘在蛋液上,然后贴紧。接下来,老九将第二次醒来。用保鲜膜盖住面团,醒醒15分钟。
6、最后一步就是上锅蒸了,保鲜膜可以直接撕掉。大火蒸35分钟。
7、很好吃。鸡蛋味十足的“福袋”准备好了。热的时候吃太好了!
8、最后,我给你看一张特写镜头。这个袋子的里面是一层蜂窝状的口。味道和面包一样。你可以根据自己的喜好在袋子的表面涂上蜂蜜或炼乳。椰子的味道会更好。我现在做的味道更原始??? 如果你多吃点就不会腻了。