1、准备好食材:酒危窘豪敉酿我买的盒装的,一盒是400克,一个人吃的话,一次用200克就好。枸杞洗净备用。另:请忽略酒酿品牌,我不是打广告的哈
2、土鸡蛋打散,加1小勺清水,搅匀备用。加水的目的是为了淋蛋液时更均匀更容易,您可以比较一下
3、取200克酒酿,加两碗清水,把洗净的枸杞也一同放进去,开火,煮开
4、煮开后把蛋液淋入形成蛋花即可
5、美美地喝吧