黄金小白虾煎山鸡蛋饼

时间:2024-11-21 01:28:30

1、 先把小白虾清洗干净控净水分; 将香葱末、山鸡蛋、面粉、玉米面加入小白虾中,加入盐和胡椒粉调拌成均匀的糊;

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2、 平底锅烧热加入花生油,将调好的虾糊用锅铲抹平,慢火煎制;

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3、 一面煎制约五分钟,起硬饹馇后,倒入一个大盘子里,然后倒扣在锅中,再煎制另一面;

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4、 约煎制五分钟另一面也煎制起硬饹馇即可倒入案板,切成你想要的任意形状。

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