白菜炖豆腐怎样做好吃

1、豆腐切块，姜切丝，葱切片，备用。

2、起油锅，下姜丝、葱片炒香。 

3、将白菜放入，进行翻炒，至变软。 

4、将豆腐放入，加少许水，煮到白菜熟了为止，加入适量的盐。 

5、盛盘即可。