烧烤羊肉串的腌制方法

时间:2024-10-12 03:31:12

1、羊肉切成大小均匀的小块,放入大碗中

2、放入盐、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉

3、放入孜然

4、放入迷迭香

5、洋葱洗净切成碎粒,放入碗中

6、切姜片,放入碗中

7、放入白糖,抓拌均匀,放入少许植物油

8、抓拌均匀,腌制半小时

9、用铁签穿成羊肉串

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