怎样做排骨蒸蛋？

1、西兰花和胡萝卜洗净。

2、胡萝卜和西兰花切片。

3、下锅焯水。

4、排骨煮熟切丁，蔬菜切碎备用。

5、放入碗中打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

6、盖上保鲜膜，水开上锅蒸30分钟即可。