1、牡啾锯辏种子处理苦瓜种子外皮比较硬，在种植前先要对种子进行处理。在50-60度温水中浸泡苦瓜种子20分钟左右，这样可以使外皮软化，还能杀死一部分细菌。再用20-泌驾台佐30度温水浸泡12小时，取出种子，用湿纱布包裹好，放在25度左右的环境中进行催芽。
2、播种苦瓜适应力强，在催芽3天后即可播种，一般是露地直播，播种前挖好种穴，穴深2-3厘米即可，在每处穴中放2粒种子，覆薄土0.5-1厘米即可。
3、肥水邢赳剁曛管理苦瓜对肥水需求较大，在苗期、生长期和结果期都需要大量的水分，时刻需要保持土壤湿润，高温天气早晚各浇水一次。长期阴雨或暴雨萼甜啭逖天气时要做好排水措施，保证田间不浸水。苦瓜在生长和结果期，需要每周追施肥一次，可促进植株生长和提高苦瓜结果产量。