如何制作铁板鱼

1、首先，将鱼放入盘中，用葱姜蒜腌制好。

2、然后，碗中倒入辣椒油、白芝麻搅拌均匀备用。

3、最后，起锅烧油，放入鱼煎至金黄，撒上调料后盛出。