1、把馄饨皮切成两半,做成三角形。(如上所示)
2、找一个可以放进烤箱里的圆形容器,把切好的馄饨皮均匀地定尺寸。容器底部可以刷一点油,以免粘上。我长期使用的铸铁锅是不粘锅。
3、为了营养均衡并解腻,垫几片蔬菜,少许芝士增加黏性。
4、把香肠切碎,撒在蔬菜上。(这一步也可以改为底部放香肠,顶部放蔬菜)
5、挤些蛋黄酱,撒点盐和胡椒粉。如果你有其他可以随意使用的调味品,比如番茄酱、烧烤酱、甜辣酱,不要放甜点,毕竟是肉披萨。
6、接下来,随心所欲的(注入灵魂)撒上满满的芝士吧!
7、烤箱预热220度,10~15分钟。
8、附言:每个烤箱都不一样。最好在烤箱前观察食物的整体状态。烤披萨是金黄色的,奶酪是有点焦黄色的。你可以从烤箱里出来~