菜系及功效：
教您鲅鱼大锅贴如何做，如何做鲅鱼大锅贴才好吃1、将鲅鱼肉剁成泥，放入器皿中，再放入猪肉馅、韭菜末、盐、鸡精、胡椒粉、加少许水按顺时针方向搅拌均匀，即成味道鲜美的鲅鱼馅；
2、用饺子皮包馅，坐锅点火待油热，把包好的锅贴放入锅内煎半熟时加少许淀粉水，盖上锅盖，熟时便可食用。
本文来自: 西部学子网 详细文章参考：http://www.xibuxuezi.com/article-2937-1.html
鲅鱼大锅贴的做法
时间：2024-10-13 14:03:34菜系及功效：
教您鲅鱼大锅贴如何做，如何做鲅鱼大锅贴才好吃1、将鲅鱼肉剁成泥，放入器皿中，再放入猪肉馅、韭菜末、盐、鸡精、胡椒粉、加少许水按顺时针方向搅拌均匀，即成味道鲜美的鲅鱼馅；
2、用饺子皮包馅，坐锅点火待油热，把包好的锅贴放入锅内煎半熟时加少许淀粉水，盖上锅盖，熟时便可食用。
本文来自: 西部学子网 详细文章参考：http://www.xibuxuezi.com/article-2937-1.html