1、将主材料放入面包机中。
2、手机进入阿里智能，选择标准面包菜单，时间显示2：21分。（也可以用发面菜单，在快揉完面3分钟前手动把果料撒进去。）
3、这个时间浸泡葡萄干，浸泡10分钟。
4、10分钟后用纸巾擦干表面水份。
5、放入面包机果料盒中。
6、面包机搅拌2完成后进入发酵2，机器显示1小时36分，这时按取消制作，检查面团状态。
7、将面团整圆后重新放入面包机内。
8、选择发酵解冻菜单。进行发酵30分钟。
9、发酵结束后，面团发到两倍大。
10、取出面团排气后擀成长方形，翻面过来后将上方向下折到1/3处，下向再向上折，就像叠被一样。
11、将折好的面团坚过来擀长，底部按薄，由上向下卷起，收口入捏紧压在下方。
12、将卷好的面团的用刷子表面刷水，放在水果燕麦片上，沾满燕麦片。
13、将沾满燕麦的面团放入面包桶内。
14、选择发酵解冻菜单进行二次发酵，时间为1个小时。
15、根据实际情况观察，面包发到桶8.9分满就可以了，这是发好的状态。
16、二发完成后进行烧烤，选择烘烤菜单，时间为35分17. 35分钟后烘烤完成。钟。
17、35分钟后烘烤完成。
18、烘烤结束后立即取出，倒在晾网上晾凉。
19、成品图。
20、面包切开图片。
