如何做好吃的青椒炒豆腐

时间:2024-10-12 07:21:18

1、豆腐沥净水,切成适当大小的块

如何做好吃的青椒炒豆腐

2、青椒洗干净,用手撕成块

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3、碗内加入半碗水,再加入盐、生抽、淀粉,搅拌均匀调成料汁

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4、豆腐块下油锅炸,炸豆腐浮起,外表金黄色,捞出沥油

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5、锅留少许油,下入葱姜蒜炒香,下入青椒翻炒均匀

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6、下入豆腐翻炒均匀

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7、淋入调料汁,加热至汤汁粘稠,快速翻炒均匀

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8、待汤汁都包裹在豆腐上,淋入香油拌均匀即可

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