白萝卜盅的做法

时间:2024-10-12 10:29:01

1、主要食材;猪肉馅、白萝卜

白萝卜盅的做法

2、肉馅中加入葱姜末、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、香油和一勺食用油搅拌微微上劲。

白萝卜盅的做法

3、白萝卜去皮切大约2厘米厚圆片

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4、用勺子或小刀在中间挖一个洞。

白萝卜盅的做法

5、填做好的猪肉馅。

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6、所有依次酿好肉馅。

白萝卜盅的做法

7、蒸锅置火上,水沸后放入萝卜盅,中火蒸10分钟。

白萝卜盅的做法

8、蒸萝卜盅的时候把西蓝花掰小朵洗净

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9、放入加了盐的沸水锅中焯熟捞出,用少许食盐、味精、香油拌匀备用。

白萝卜盅的做法

10、蒸好的萝卜盅取出

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11、将拌好的西蓝花放入白萝卜盅中点缀即可。

白萝卜盅的做法
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