1、材亓歃肿肖料：将两个中等大小的胡萝卜、两个西红柿片、半洋葱片、4-5个肉丸、250克白芸豆（湿重）、三片卷心菜叶、两片大蒜片切成丁。调味料：盐，黑胡椒，橄榄油，干罗勒，干俄勒冈叶（不放）。原来的食谱是“西式香肠2粒，意大利白豆1罐，高汤400毫升”
2、切割块的切割块，切割块的切割块，手撕
3、炒锅加橄榄油（食用油也行），先放洋葱炒3-5分钟至软而不焦，然后放入蒜末炒香。
4、加入胡萝卜和肉丸，炒熟。
5、将胡萝卜和肉丸炒熟，然后加入番茄片，加入少许盐、黑胡椒和干香草调味，炒至番茄变软。
6、倒入白撺眯芰撂芸豆（罐头），拌炒均匀后加入高汤，盖过汤料，煮开后转小火炖煮。如果用白豆罐头，炖煮时间在20-30分钟，用泡筛觐子裆发白芸豆，需要煮1小时。白芸豆干豆泡发需要大概10小时左右，夏季放冰箱泡发，时间需延长。
7、每泡一次干蘑菇，水就会被保存在冰箱里保存一周。炖汤或面条时，汤底会做出来，味道鲜美。请注意，蘑菇酋篚靶高需要先清洗。
8、差不多一小时，尝下白芸豆是否煮透（又沙又绵又软），白芸豆煮透后转大火（这时可以尝一下咸淡，调整谁枥珏宙盐量），加入卷心菜叶煮滚即可。
9、成品是这样的。
