1、首先把买来的土豆洗净切片。
2、然后漂洗片刻。
3、然后准备蒜泥,尖椒和瘦肉。
4、然后开始炒土豆,油倒入锅中,待油热了放入尖椒和蒜泥。
5、接着把土豆倒入锅中翻炒。炒的过程中边加水边炒,防止粘锅。
6、最后快熟的时候放入盐,酱油等调料。出锅即可。
1、首先把买来的土豆洗净切片。
2、然后漂洗片刻。
3、然后准备蒜泥,尖椒和瘦肉。
4、然后开始炒土豆,油倒入锅中,待油热了放入尖椒和蒜泥。
5、接着把土豆倒入锅中翻炒。炒的过程中边加水边炒,防止粘锅。
6、最后快熟的时候放入盐,酱油等调料。出锅即可。