1、锅中加适量油,将花生放入锅内翻炒,微微变色,盛出晾凉。
2、花椒芽放在淡盐水中洗干净,起锅烧水。
3、水开下入花椒芽,焯水40秒钟捞出,再用凉水冲洗一遍。
4、蒜粒切成大点的颗粒,装入碗中再加点芝麻。
5、浇上热油在蒜粒和芝麻上,加入食盐、香醋、芝麻油、生抽、鸡精、白糖搅拌均匀。
6、花椒芽攥干多余的水分,和花生米放在一起,调好的料汁倒入花椒叶花生上,充分搅拌即可。
1、锅中加适量油,将花生放入锅内翻炒,微微变色,盛出晾凉。
2、花椒芽放在淡盐水中洗干净,起锅烧水。
3、水开下入花椒芽,焯水40秒钟捞出,再用凉水冲洗一遍。
4、蒜粒切成大点的颗粒,装入碗中再加点芝麻。
5、浇上热油在蒜粒和芝麻上,加入食盐、香醋、芝麻油、生抽、鸡精、白糖搅拌均匀。
6、花椒芽攥干多余的水分,和花生米放在一起,调好的料汁倒入花椒叶花生上,充分搅拌即可。