1、将所有食材除了酵母和油外全放在面包桶内，用筷子轻轻地将水和面融合在一起；30分狙拄干喔钟后加入酵母开始和面20分钟；面和好后，把面团撕碎后再加入油继续和面20分钟
2、盖好保鲜膜放到烤箱内发酵功能40分钟，等面团发到2.5倍大；把面团滚圆，分成小剂子，松弛20分钟
3、小面团擀开，中间用刀子切三刀，将培根放在上面，然后再卷起来
4、把所有的面包卷放在烤盘上，刷一些蛋白液，撒上芝麻放到烤箱继续发酵30分钟
5、烤箱预热10分钟，上180度下160度烤25分钟左右即可
1、将所有食材除了酵母和油外全放在面包桶内，用筷子轻轻地将水和面融合在一起；30分狙拄干喔钟后加入酵母开始和面20分钟；面和好后，把面团撕碎后再加入油继续和面20分钟
2、盖好保鲜膜放到烤箱内发酵功能40分钟，等面团发到2.5倍大；把面团滚圆，分成小剂子，松弛20分钟
3、小面团擀开，中间用刀子切三刀，将培根放在上面，然后再卷起来
4、把所有的面包卷放在烤盘上，刷一些蛋白液，撒上芝麻放到烤箱继续发酵30分钟
5、烤箱预热10分钟，上180度下160度烤25分钟左右即可