1、中筋面粉、细砂糖、盐一起混合均匀。加入牛奶和液化后的黄油。
2、揉成团盖上保鲜膜冷藏半小时。将饼干面团擀成3mm的薄片,在保鲜膜上操作可以防黏。
3、用轮刀配合直尺均匀切条,没有轮刀直接用菜刀切条即可。在中层,上下火170℃,烤20分钟。
4、两种颜色的巧克力币,分别隔热水融化,注意水温不要超过60℃,否则融化后的巧姨捃孜粹克力很难再次凝固。腰果碎和花生碎150℃烘干5分钟,如果没有腰果花生,其他坚果碎都可以,糖珠也可以。
5、将饼干条沾上巧克力酱。然后再沾上坚果碎。
6、待巧克力完全凝固了,就可以开吃了。