1、先把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段,柠檬准备好。
2、柠檬切成小丁,姜丝、青蒜准备好。
3、把鸡脚放置锅里。
4、加2碗水进去,再加几片姜、1勺生抽、1勺料酒、适量的老抽,老抽主要是上色所以不用下太多。
5、盖上盖子大火煮沸转小火焖。
6、焖到水份差不多干完,然后打开盖子放青蒜进去翻炒一下再盖上盖子焖20秒左右。
7、美味好吃的柠檬焖鸡脚就做好了。
1、先把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段,柠檬准备好。
2、柠檬切成小丁,姜丝、青蒜准备好。
3、把鸡脚放置锅里。
4、加2碗水进去,再加几片姜、1勺生抽、1勺料酒、适量的老抽,老抽主要是上色所以不用下太多。
5、盖上盖子大火煮沸转小火焖。
6、焖到水份差不多干完,然后打开盖子放青蒜进去翻炒一下再盖上盖子焖20秒左右。
7、美味好吃的柠檬焖鸡脚就做好了。