吃鹿茸跟吃新鲜蔬菜并冤铘讵柘没有任何冲突。所以根本不需要间隔时间。而且多吃新鲜蔬菜，是保证身体健康的基本要求。反而是吃鹿茸，需要注意对美茨粪悃症用药，不然容易出现上火之类的问题。
鹿茸能增强副交感神经系统功能，改善神经肌肉系统的机能状态和内分泌功能，对神经紧张、神经衰弱和交感神经过敏者，鹿茸有镇静作用。鹿茸在临床上多用于治疗神经功能紊乱、神经官能症、头痛和外周神经病。
鹿茸注意事项：
服用鹿茸，宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免虚不受补，导致头晕目赤，或伤阴动血，而致流鼻血。鹿茸食疗效果很好，但并非所有人都适合食用。
体格壮实而无阳虚者服用鹿茸，会引起全身燥热、胸闷头胀、口干唇裂、鼻出血等副作用。凡阴虚阳亢，有五心烦热、大便干燥、咽喉干痛及女子行经量多、血色鲜红等热性体质者，或肺有热痰及有胃火者，或感冒发烧、咳嗽等外感疾病未愈者，忌服。此外，高血压及血管硬化患者亦不宜服用本品。
以上内容参考：人民网——鹿茸炖服效更佳