1、油加入糖浆
2、加入枧水
3、拌匀
4、加入面粉
5、拌匀
6、盖上保鲜膜 进冰箱饧半小时
7、蛋黄,飞雪说要烤一下,就烤了,家里做棕子的时候,都不烤
8、模子小,50克的,所以剪两半备用
9、称重饼皮
10、豆沙是买的,比较湿,炒干一点
11、分好分量,皮子是15克的,蛋黄6克左右,豆沙30克
12、取豆沙在手里
13、放上蛋黄
14、裹圆
15、包上豆沙
16、向上推
17、包圆后,滚下高粉
18、模子也撒些高粉,防粘
19、压模子
20、进烤箱先烤5分钟
21、刷蛋液
22、再烤15分钟,中间拿喷瓶喷水,可以防裂