1、青菜洗净、切小段。豆腐干切丝。平菇洗好后撕成小条。
2、鸡蛋打散，炒鸡蛋
3、倒油，放入豆腐干煸炒
4、然后倒入平菇一起炒，最后把菜也倒入翻炒，放点盐
5、把炒好的菜盛出来，然后倒入水，将面片煮开
6、面片煮熟后，倒入炒好的菜搅拌一会儿，就可以吃啦。再放点香油味道更好哦！
