红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

时间:2024-10-29 03:00:23

1、原料图

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

2、配料图

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

3、配料图

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

4、锅里放水和花椒煮开

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

5、放入排骨大火煮开。

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

6、排骨捞出洗净沥干水备用。

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

7、锅里放油,小火炒葱姜八角。

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

8、倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄。

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

9、沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

10、兑水淹没排骨,大火烧开。

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

11、转小火炖30-50分钟。调入盐。

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

12、大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨

13、成品图

红烧排骨的做法-家常菜红烧排骨
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