空心麻球的怎么做

1、碗中加入加糯米粉、细砂糖和温水等，全部混合搅拌。

2、将它分成20克左右一个。

3、搓成圆球，裹上白芝麻备用。

4、在锅中倒入食用油。

5、油温5成热，放入裹好的麻球小火炸。

6、要想麻球空心变大，就要进行反复按压，用滤网推压的过程中，麻团会借力反弹，变得越来越大。

7、麻球体积变成原来的两个大就差不多了。

8、将炸好的麻球用滤网沥干油装盘。

9、这样一份营养美味的空心麻球就做好啦。