1、碗内倒入生抽50g 豆豉酱15g 蚝油15g
2、倒入 花椒粉 盐 孜然 蒜末 小香葱
3、搅拌均匀
4、茄子切开 切花刀
5、刷一层油
6、浇上调料
7、烤箱预热180度上下火 烤15-20分钟 完成