1、首先将水中加少许盐,水开后下秋葵煮2分钟到熟。
2、将秋葵放凉水里过凉切段,起锅烧油等凉油关小火。
3、倒入料汁,料汁混合均匀,倒入蒜末。
4、蒜香出来后,倒入秋葵翻炒几下,酱汁均匀裹在秋葵上即可出锅。