1、将青豆米洗净备用;
2、将姜云皮切好备用;
3、在锅中倒入适量色拉油;
4、加入切好的姜沫爆香;
5、将青豆米倒入锅中,反复翻炒;
6、青豆米炒熟后,加入适量食盐;
7、起锅,美味的青豆米就做好了。