1、南瓜去皮切成块,胡萝卜、洋葱分别切成小丁,油锅加热,倒入洋葱小火翻炒2-3分钟至变软发白。
2、倒入南瓜块和胡萝卜块,大火翻炒2分钟至变软。
3、倒入清水,大火煮开后改小火煮3分钟。
4、将煮好的南瓜胡萝卜连同汤汁一起倒入搅拌机内,撒入盐,加入牛奶搅打均匀。
5、倒入碗内,上面撒一小把坚果碎或麦片或者枸杞就可以了。
1、南瓜去皮切成块,胡萝卜、洋葱分别切成小丁,油锅加热,倒入洋葱小火翻炒2-3分钟至变软发白。
2、倒入南瓜块和胡萝卜块,大火翻炒2分钟至变软。
3、倒入清水,大火煮开后改小火煮3分钟。
4、将煮好的南瓜胡萝卜连同汤汁一起倒入搅拌机内,撒入盐,加入牛奶搅打均匀。
5、倒入碗内,上面撒一小把坚果碎或麦片或者枸杞就可以了。