教你做南瓜浓汤

时间:2024-10-13 05:14:20

1、南瓜去皮切成块,胡萝卜、洋葱分别切成小丁,油锅加热,倒入洋葱小火翻炒2-3分钟至变软发白。

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2、倒入南瓜块和胡萝卜块,大火翻炒2分钟至变软。

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3、倒入清水,大火煮开后改小火煮3分钟。

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4、将煮好的南瓜胡萝卜连同汤汁一起倒入搅拌机内,撒入盐,加入牛奶搅打均匀。

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5、倒入碗内,上面撒一小把坚果碎或麦片或者枸杞就可以了。

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