1、选择小土豆~并且将小土豆去皮~
2、下水煮熟……
3、锅里倒上少量的油 比炒菜稍多一点 把煮熟了的小土豆放到锅里…煎到两面金黄……
4、煎好盛出 将油倒出 把小土豆放入锅中 倒入小料 放入 盐 小葱 蒜末拌匀
5、出锅开吃…