1、皮的做法:将温水和面粉放入面包机中,选择“和面”功能,和成光滑的面团。
2、将面团从面包机中取出,放在案板上,盖上保鲜膜或湿布醒10分钟。
3、将面团搓成粗条形
4、将面团分成均等的四份。
5、将面团按扁,如果面团发粘,可以撒些干面粉。
6、用擀面杖将面团擀成适当大小的圆饼。饼皮不用太薄,比饺子皮略厚一点就可以了。
1、皮的做法:将温水和面粉放入面包机中,选择“和面”功能,和成光滑的面团。
2、将面团从面包机中取出,放在案板上,盖上保鲜膜或湿布醒10分钟。
3、将面团搓成粗条形
4、将面团分成均等的四份。
5、将面团按扁,如果面团发粘,可以撒些干面粉。
6、用擀面杖将面团擀成适当大小的圆饼。饼皮不用太薄,比饺子皮略厚一点就可以了。