1、先注点水到蒸锅里，锅里放个蒸锅的隔层，螃蟹放到蒸锅隔层上
2、大火将水烧开转中火蒸螃蟹大概半小时；
3、碗里放入醋、酱油、少许糖，比例大概是2:0.5:0.5，调好调料，搅拌均匀；
4、等螃蟹蒸好后就可以用碗撑起来开吃啦