1、准备食材。这是和包桂花黑芝麻汤圆时一起准备好的食材。
2、在热水中加入10g抹茶粉冲开。
3、将冲好的抹茶水少量多吃加入糯米粉中。
4、用指节按压法和成糯米面团。
5、和好的糯米团用保鲜袋包起来,用一点取一点,注意保湿。
6、跟大家分享一下。
7、取适量糯米粉团,压扁添加适量的蜜豆馅。
8、包起团搓圆。
9、外面再裹一层糯米粉。
10、将包好的小汤圆摆在容器中或者保鲜膜上。
11、有空的时候多包一些,放进冰箱冻起来,想吃的时候煮来吃,很是方便。
12、锅中适量的水,大火烧开。
13、下入小汤圆,用汤勺轻轻退一下,防粘黏。
14、煮到小汤圆全都漂起来就是煮熟了。
15、在碗中加适量凉开水,挖一勺桂花蜂蜜冲开。
16、将煮好的汤圆捞入碗中,加适量蜜豆就可以美美的享用了。
17、成品。