1、备好材料(我买的是现成的肚丝,有时间还是自己做的卫生)。
2、青红椒切丝。
3、热锅放油,蒜切末放入爆香。
4、放入肚丝炒来炒去炒几下。
5、放料酒,生抽在炒来炒去。
6、炒2分钟左右就可以放青红椒了。
7、在炒2分调味关火出锅。